Los huevos rellenos han sido una receta muy típica en mi casa, desde siempre, y la verdad es que es muy fácil de adaptar a la dieta.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 CS queso de untar 0%
- 1 lata atún natural
- 1 CC mostaza de dijón
- una pizca de sal
Preparación:
Poner a hervir un cazo con agua, al romper el hervor, introducir los huevos y mantener hirviendo durante 10 minutos.
Una vez hervidos, pelamos los huevos y los partimos a la mitad.
Vaciamos los huevos y reservamos las claras.
Mezclamos las yemas con el queso de untar, la mostaza, el atún y la sal. Pisamos todo con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea.
Rellenamos las claras con la preparación anterior, y a la mesa !!!
Hola chicos. Recién me sumo al blog, la verdad es que no se si está activo aún.
ResponderEliminarquisiera hacerles algunas consultas sobre los productos de la dieta acá en argentina, ya q casi todo lo q circula en foros es de otros países. Bueno está muy bueno su espacio. Saludos